Resep Spicy Carbonara Ramyeon Buldak
Adanya globalisasi membuat kita di semua dunia jadi saling membuka tanpa adanya pembatas. Kita bisa tahu apa yang berlangsung di wilayah lain meskipun raga kita tersedia di wilayah yang berbeda. Hal ini yang membuat kebudayaan satu negara bisa dikenal lebih luas dan jadi kesenangan baru bagi negara lainnya.
Menurut http://truereligionjeans-outlets.us.com seandainya yang populer bersama mi ramyeon buldak dan citarasa pedasnya. Makanan satu ini pun terlampau digemari dimana-mana, khususnya bagi masyarakat Indonesia. Gak harus jauh-jauh terbang ke Korea hanya untuk mencicipi mi ramyeon buldak ini, anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Persiapkan bahan khususnya dahulu:
- 4 sdm minyak goreng
- 6-10 buah cabai rawit
- 3-5 siung bawang putih
- 1 sdt smoked paprika powder
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 sdt bubuk kari
- 2-3 sdm krimer bubuk
- Spicy sauce:
- 1 sdm gochujang
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt wijen
- 1 sdt gula
- 1 sdt penyedap
- 4-5 sdm air
- 1 sdm parsley kering (opsional)
- Pelengkap:
- Kuning telur
- Chicken luncheon, potong kotak-kotak
- Daun bawang, iris halus
- Telur
- Nori, iris tipis
Selanjutnya menghaluskan bumbu-bumbu
Setelah semua bahan udah siap, maka kita memasuki langkah selanjutnya. Yaitu menghaluskan bumbu. Blender lah bawang putih, cabai rawit, dan minyak hingga tercampur semua.
Menumis bumbu bersama api kecil
Setelah bumbu halus, panaskan wajan dan lantas tumis bumbu tadi hingga harum. Masukkan daun bawang, selanjutnya tambahkan kari bubuk dan smoked paprika powder, aduk rata.
Lakukan sepenuhnya bersama api kecil, ya. Jika dirasa udah tercampur rata, maka masukkan kecap asin, minyak wijen, kecap ikan, gochujang, saus sambal, kaldu ayam, parsley, wijen dan krimer bubuk serta air secukupnya. Aduk rata. Masukkan penyedap dan gula.
Membuat topping dan rebus mi
Untuk topping langkahnya sangatlah sederhana. Cukup kocok telur dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. Lalu celup potongan chicken luncheon ke didalam kocokan telur tadi, lantas goreng hingga kuning keemasan.
Campur mi yang udah dimasak bersama bumbu spicy
Setelah sepenuhnya siap, maka saatnya mengkombinasikan mi bersama bumbu spicy. Siapkan mangkuk atau wadah, selanjutnya masukkan bumbu spicy yang lantas diikuti bersama mi. Aduk hingga semua mi terkena bumbu.
Kini spicy carbonara ramyeon buldak siap disajikan
Sajikan spicy carbonara ramyeon buldak bersama kuning telur (bisa setengah masak, opsional), nori, chicken luncheon, daun bawang dan wijen sebagai pelengkap sehingga cita rasanya makin lama kaya.
Bagaimana, membuat mi pedas Korea ini terlampau mudah, kan? Cocok banget deh dihidangkan pas musim hujan tiba sekaligus menemanimu pas melihat drama Korea. Resep dan langkah yang dihidangkan pun tentu saja terlampau sederhana sehingga anda bisa mengikutinya di rumah.
- RESEP
- RAMYUN
- MAKANAN PEDAS
- MAKANAN PEDAS KOREA
- MAKANAN KOREA
- DIVERT ME

Komentar
Posting Komentar